項(xiàng)目 | M50 |
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麥芽糖含量(以干物質(zhì)計(jì))/% ≥ | 50 |
干物質(zhì)(固形物)/% ≥ | 70 |
pH | 4.0~7.0 |
透光率 /% ≥ | 95 |
熬糖溫度/℃ | 140 |
硫酸灰分/% ≤ | 0.3 |
麥芽糖漿M50
以淀粉或淀粉質(zhì)為原料,經(jīng)全酶法、酸法、酶酸法或酸酶法水解、精制而得的含有麥芽糖含量≥50%的混合糖漿。良好的保濕性,溫和適中的甜度,良好的抗結(jié)晶性,抗氧化性,適中的粘度,良好的化學(xué)穩(wěn)定性,冰點(diǎn)低。
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)品包裝
服務(wù)范圍
應(yīng)用場(chǎng)景
10kg袋裝|20kg桶|25kg桶
75kg 工業(yè)循環(huán)桶|260kg工業(yè)循環(huán)桶|1.5噸周轉(zhuǎn)箱
25t~30t一柜/槽車
包裝規(guī)格可定制
產(chǎn)能:日產(chǎn)600噸 各項(xiàng)指標(biāo)定制生產(chǎn)
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糖果
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冷飲
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乳制品
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